Колбаса Морской коктейль

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974 Рецепт: Филе грудки куриное - 1 кг Сливки 20% - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль нитритная -19 грамм на кг Фосфат - 3 грамма на кг Рыбный или устричный соус - 10 грамм Сушеные водоросли - 5 грамм на кг Имитация красной икры - 100 грамм на кг Коктейль креветки, осьминоги, кальмары, устрицы и.т.д 250 грамм на кг Приправа гранат 8 грамм на кг.