Луково-винный соус

Луково-винный соус широко распространен в швейцарской и французской кухнях, его принято подавать к мясу. Рассказываю, как приготовить луково-винный соус в домашних условиях. Ингредиенты: Мука1 ст. ложка, Говяжий бульон600 мл, Желе из красной смородины1 ч. ложка(желированное варенье), Лук репчатый2 штуки(среднего размера), Масло растительное1 ст. ложка, Масло сливочное20 грамм, Сахар коричневый1 ч. ложка, Бальзамический уксус1 ст. ложка, Вино красное3/4 стакана, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!