Невероятно вкусный и лёгкий Баскский чизкейк без сахара
Невероятно вкусный и лёгкий Баскский чизкейк без сахара! Что нужно для этого чуда: Творожный сыр легкий — 500 г Подсластитель Prebiosweet — 20 г Яйца — 2 шт Крахмал — 20 г Сливки 10% — 250 г Ваниль — щепотка 1. Смешиваем творожный сыр (обязательно комнатной температуры!) с подсластителем до однородной массы с помощью лопатки или миксера на маленьких оборотах. 2. По одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого. 3. Вливаем сливки, добавляем крахмал и ваниль. Всё хорошо перемешиваем до однородности. 4. В форму с пергаментом выливаем получившуюся массу и ставим в духовку. Выпекаем 25 минут при 190°C, затем увеличиваем температуру до 230°C и запекаем ещё 10 минут. 5. Даем чизкейку остыть при комнатной температуре в форме, затем убираем в холодильник минимум на 6 часов для стабилизации. Приятного чаепития! КБЖУ На 100 гр - 152/7/11/6
Невероятно вкусный и лёгкий Баскский чизкейк без сахара! Что нужно для этого чуда: Творожный сыр легкий — 500 г Подсластитель Prebiosweet — 20 г Яйца — 2 шт Крахмал — 20 г Сливки 10% — 250 г Ваниль — щепотка 1. Смешиваем творожный сыр (обязательно комнатной температуры!) с подсластителем до однородной массы с помощью лопатки или миксера на маленьких оборотах. 2. По одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого. 3. Вливаем сливки, добавляем крахмал и ваниль. Всё хорошо перемешиваем до однородности. 4. В форму с пергаментом выливаем получившуюся массу и ставим в духовку. Выпекаем 25 минут при 190°C, затем увеличиваем температуру до 230°C и запекаем ещё 10 минут. 5. Даем чизкейку остыть при комнатной температуре в форме, затем убираем в холодильник минимум на 6 часов для стабилизации. Приятного чаепития! КБЖУ На 100 гр - 152/7/11/6