🎂 СМЕТАННЫЙ КРЕМ-МУСС с шоколадом и Нутеллой: ЛЁГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, СТАБИЛЬНЫЙ! Идеален для прослойки
Дорогие друзья, если вы ищете крем, который одновременно нежный, воздушный, но при этом отлично держит форму — вы его нашли! 😊✨ Сегодня делаем восхитительный сметанный крем-мусс с шоколадом и Нутеллой. Он идеально подходит для прослойки тортов, так как не растекается и покоряет своим мягким вкусом. Будем соединять нежность сметаны, насыщенность шоколада и воздушность сливок! 😍💫 🎂 Этот крем — один из главных героев торта «Мишка Косолапый»! Полный рецепт торта с коржами и сборкой смотрите здесь: https://home.strannik-j.org/video/9e7040480598bb79b7259474b87292a2/ ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫 Шоколадный сливочно-сметанный крем-мусс: 🔸 400 г сметаны от 30% (или отвешенной*) 🔸 150 г сливок (33–35%) — для основы 🔸 200 г сливок (33–35%) — для взбивания 🔸 150 г молочного/тёмного шоколада 🔸 60 г Нутеллы или аналогичной пасты 🔸 5 г желатина (220 Блюм) 🔸 30 г воды для замачивания желатина * Как отвесить сметану для идеального крема❓ https://home.strannik-j.org/video/c190b0d7575dc115c4f70e43ac204482/ 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710 📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ десерты дома, хочу торт, торт, торты, выпечка, десерты, как приготовить торт, торт в домашних условиях, рецепт торта, рецепты тортов, торты рецепты, торты для начинающих, людмила хочу торт, проверенные рецепты, кондитерка, кондитерское дело, тортик, крем для торта, сметанный крем, крем-мусс, шоколадный крем, крем с нутеллой, воздушный крем, крем для прослойки, стабильный крем, торт мишка косолапый, нежный крем, крем из сметаны #хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #сметанныйкрем #креммусс #шоколадныйкрем #кремдляпрослойки #воздушныйкрем ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 RUTUBE: https://home.strannik-j.org/u/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 MAX: https://max.ru/hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com _______________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 🔗 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ _______________ 🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner 🔗 https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb 😍 ТАКОЙ ОТЗЫВ Я ЕЩЕ НЕ ПОЛУЧАЛА 🎵 ВМЕСТО ОТЗЫВА - ЦЕЛАЯ ПЕСНЯ! 🎉https://home.strannik-j.org/shorts/b1b6406b75280f14797b182b3d3ecb9c/
Дорогие друзья, если вы ищете крем, который одновременно нежный, воздушный, но при этом отлично держит форму — вы его нашли! 😊✨ Сегодня делаем восхитительный сметанный крем-мусс с шоколадом и Нутеллой. Он идеально подходит для прослойки тортов, так как не растекается и покоряет своим мягким вкусом. Будем соединять нежность сметаны, насыщенность шоколада и воздушность сливок! 😍💫 🎂 Этот крем — один из главных героев торта «Мишка Косолапый»! Полный рецепт торта с коржами и сборкой смотрите здесь: https://home.strannik-j.org/video/9e7040480598bb79b7259474b87292a2/ ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫 Шоколадный сливочно-сметанный крем-мусс: 🔸 400 г сметаны от 30% (или отвешенной*) 🔸 150 г сливок (33–35%) — для основы 🔸 200 г сливок (33–35%) — для взбивания 🔸 150 г молочного/тёмного шоколада 🔸 60 г Нутеллы или аналогичной пасты 🔸 5 г желатина (220 Блюм) 🔸 30 г воды для замачивания желатина * Как отвесить сметану для идеального крема❓ https://home.strannik-j.org/video/c190b0d7575dc115c4f70e43ac204482/ 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710 📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ десерты дома, хочу торт, торт, торты, выпечка, десерты, как приготовить торт, торт в домашних условиях, рецепт торта, рецепты тортов, торты рецепты, торты для начинающих, людмила хочу торт, проверенные рецепты, кондитерка, кондитерское дело, тортик, крем для торта, сметанный крем, крем-мусс, шоколадный крем, крем с нутеллой, воздушный крем, крем для прослойки, стабильный крем, торт мишка косолапый, нежный крем, крем из сметаны #хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #сметанныйкрем #креммусс #шоколадныйкрем #кремдляпрослойки #воздушныйкрем ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 RUTUBE: https://home.strannik-j.org/u/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 MAX: https://max.ru/hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com _______________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 🔗 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ _______________ 🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner 🔗 https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb 😍 ТАКОЙ ОТЗЫВ Я ЕЩЕ НЕ ПОЛУЧАЛА 🎵 ВМЕСТО ОТЗЫВА - ЦЕЛАЯ ПЕСНЯ! 🎉https://home.strannik-j.org/shorts/b1b6406b75280f14797b182b3d3ecb9c/