МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Для меренги: Белок — 4 шт. Сахар — 225 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Для крема: Творожный сыр — 100 г Сливки 33% — 150 г Сахарная пудра — 1 ст. л.