Китайский чай после 15 проливов

С каждым проливом чайные листья постепенно теряют активные вещества — кофеин, аминокислоты и ароматические соединения, которые дают насыщенный вкус и аромат. В результате поздние проливы становятся менее выразительными, а вкус — водянистым и плоским, так как основные компоненты уже экстрагировались в первые заварки. Группа ВК: https://vk.com/iro_prm Телеграм: https://t.me/irohchay59 #китайскийчай #какправильнопитьчай #какправильнозавариватьчай #чай