Рыба в сливочном соусе!
Рыба в сливочном соусе! Ингредиенты: Филе красной рыбы 500 гр Бездрожжевое слоёное тесто Сливки 50 мл Яйцо 1 шт Лук Помидоры 2-3 шт Соль, перец Рыбку нарезаем на крупные куски. Разрезаем наш лук и помидоры на тонкие кружочки. Раскатываем тесто и разрезаем на две части. Выкладываем на тесто слой помидорок, сверху филе рыбы и делаем бортики из теста, сверху на рыбу выкладываем лук. Делаем заливку для нашей рыбы. Смешиваем сливки и яйцо (можно добавить 50 мл белого вина) солим, перчим и заливаем нашу рыбку. Отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку, на 20-30 минут.
Рыба в сливочном соусе! Ингредиенты: Филе красной рыбы 500 гр Бездрожжевое слоёное тесто Сливки 50 мл Яйцо 1 шт Лук Помидоры 2-3 шт Соль, перец Рыбку нарезаем на крупные куски. Разрезаем наш лук и помидоры на тонкие кружочки. Раскатываем тесто и разрезаем на две части. Выкладываем на тесто слой помидорок, сверху филе рыбы и делаем бортики из теста, сверху на рыбу выкладываем лук. Делаем заливку для нашей рыбы. Смешиваем сливки и яйцо (можно добавить 50 мл белого вина) солим, перчим и заливаем нашу рыбку. Отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку, на 20-30 минут.