Как засолить сельдь пряного посола за 3 дня.

Сельдь пряного посола. Ингредиенты: Сельдь свежая ( размороженная) - 1,100 кг. Рассол на 1 литр воды. Вода холодная - 1 литр Соль крупного помола - 3 - 4 ст.л.без горки Сахар - 1 ст.л.без горки Кориандр целый - 1 ч.л. Перец душистый горошек - 5 - 6 шт. Перец чёрный горошек - 10 - 15 шт. Лавровый лист - 3 шт. Гвоздика - 3 - 4 бутона Приготовление. Разморозить рыбу,помыть,обсушить Приготовить рассол,выложить рыбу в контейнер( у меня объём контейнера 3 литра),сверху кладём тарелочку,сельдь должна быть полностью в рассоле,закрываем крышкой.И оставляем на кухонном столе на 5 - 6 часов при комнатной температуре,потом убрать в холодильник на 3 дня. Она получается мало солёная вкусная рыбка, которую не купите а магазине. Хочу предупредить ‼️,чем больше рыба лежит в рассоле ,тем солёнее она становится. Всем желаю приятного аппетита, дорогие мои друзья!!!🙋 НЕ ЗАБУДЬ ‼️ Подписаться на канал ✔️, чтоб не пропустить моё новое видео!📹 С уважением ваша Ольга 🧑🙋.