О микроволновых печах
Помощь копеечкой по кнопке ПОДДЕРЖАТЬ С любовью к Вам, канал Маршал Матвеев. #МаршалМатвеев Микроволновая печь (СВЧ-печь) — электронное устройство, предназначенное для тепловой обработки продуктов за счёт поглощения ими энергии электромагнитных колебаний сверхвысоких частот (микроволн), генерируемых магнетроном. Применение: в быту — для подогревания готовых блюд, быстрого приготовления пищи, размораживания продуктов; в промышленности — для плавления пластмасс, обжига керамики, разогрева клеёв и др.. Принцип работы: микроволны проникают в пищу и заставляют полярные молекулы быстро вращаться и колебаться, так их кинетическая энергия превращается в тепло. Виды Некоторые виды микроволновых печей: Соло-печь — работа основана исключительно на микроволнах, предназначена для размораживания и подогрева еды. Печь с грилем — дополнительно оснащена нагревательным элементом, выделяющим сухое тепло. Модели с конвекцией — устройство имеет вентиляторы, которые разгоняют горячий воздух внутри камеры. Как правило, такие СВЧ также оснащены грилем. По способу установки микроволновки бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Первые устанавливают в специально подготовленную нишу, вторые — мобильные, их можно расположить на любой горизонтальной поверхности или повесить на стену на кронштейны. Характеристики Некоторые параметры, которые стоит учитывать при выборе микроволновой печи: Мощность — определяет производительность оборудования, от неё зависят скорость и интенсивность обработки продуктов. Например: модели до 700 Вт размораживают и разогревают небольшие порции еды; устройства 800–1000 Вт применимы для готовки разнообразных видов выпечки и блюд; микроволновки 1000–1500 Вт считаются высокопроизводительными, подойдут для большой семьи. Объём — от размера техники зависит количество пищи, которое в ней можно приготовить, подогреть или разморозить за один раз. Например: устройства объёмом до 20 л подойдут для использования одним-двумя пользователями; микроволновки на 20–30 л вмещают в себя до трёх-четырёх порций; в технике более 30 л можно запечь что-то крупное, например утку. Способ управления — есть несколько вариантов: механическое (с помощью переключателей — поворотных ручек), электронное (режимы работы задаются с помощью кнопок), сенсорное (сенсоры позволяют управлять устройством лёгкими прикосновениями). Правила эксплуатации Некоторые правила эксплуатации микроволновой печи: Не оставлять печь пустой — запуск без продуктов приводит к повреждению магнетрона. Запрещено готовить закрытые контейнеры и яйца — при нагреве они могут взорваться, что загрязнит камеру или выведет технику из строя. Соблюдать время и мощность — установка высокой мощности для продуктов с низким содержанием влаги может привести к возгоранию. Не прерывать процесс готовки — если добавляются приправы, делать это до или после разогрева, так как прерывание влияет на равномерность прогрева. Чистить камеру — после использования, особенно при приготовлении жирных блюд, протереть камеру влажной губкой, не используя агрессивные химические средства. Избегать перегрева — микроволновка должна работать не более 20–30 минут без перерыва, чтобы не перегружать магнетрон. #Интервью #микроволновка
Помощь копеечкой по кнопке ПОДДЕРЖАТЬ С любовью к Вам, канал Маршал Матвеев. #МаршалМатвеев Микроволновая печь (СВЧ-печь) — электронное устройство, предназначенное для тепловой обработки продуктов за счёт поглощения ими энергии электромагнитных колебаний сверхвысоких частот (микроволн), генерируемых магнетроном. Применение: в быту — для подогревания готовых блюд, быстрого приготовления пищи, размораживания продуктов; в промышленности — для плавления пластмасс, обжига керамики, разогрева клеёв и др.. Принцип работы: микроволны проникают в пищу и заставляют полярные молекулы быстро вращаться и колебаться, так их кинетическая энергия превращается в тепло. Виды Некоторые виды микроволновых печей: Соло-печь — работа основана исключительно на микроволнах, предназначена для размораживания и подогрева еды. Печь с грилем — дополнительно оснащена нагревательным элементом, выделяющим сухое тепло. Модели с конвекцией — устройство имеет вентиляторы, которые разгоняют горячий воздух внутри камеры. Как правило, такие СВЧ также оснащены грилем. По способу установки микроволновки бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Первые устанавливают в специально подготовленную нишу, вторые — мобильные, их можно расположить на любой горизонтальной поверхности или повесить на стену на кронштейны. Характеристики Некоторые параметры, которые стоит учитывать при выборе микроволновой печи: Мощность — определяет производительность оборудования, от неё зависят скорость и интенсивность обработки продуктов. Например: модели до 700 Вт размораживают и разогревают небольшие порции еды; устройства 800–1000 Вт применимы для готовки разнообразных видов выпечки и блюд; микроволновки 1000–1500 Вт считаются высокопроизводительными, подойдут для большой семьи. Объём — от размера техники зависит количество пищи, которое в ней можно приготовить, подогреть или разморозить за один раз. Например: устройства объёмом до 20 л подойдут для использования одним-двумя пользователями; микроволновки на 20–30 л вмещают в себя до трёх-четырёх порций; в технике более 30 л можно запечь что-то крупное, например утку. Способ управления — есть несколько вариантов: механическое (с помощью переключателей — поворотных ручек), электронное (режимы работы задаются с помощью кнопок), сенсорное (сенсоры позволяют управлять устройством лёгкими прикосновениями). Правила эксплуатации Некоторые правила эксплуатации микроволновой печи: Не оставлять печь пустой — запуск без продуктов приводит к повреждению магнетрона. Запрещено готовить закрытые контейнеры и яйца — при нагреве они могут взорваться, что загрязнит камеру или выведет технику из строя. Соблюдать время и мощность — установка высокой мощности для продуктов с низким содержанием влаги может привести к возгоранию. Не прерывать процесс готовки — если добавляются приправы, делать это до или после разогрева, так как прерывание влияет на равномерность прогрева. Чистить камеру — после использования, особенно при приготовлении жирных блюд, протереть камеру влажной губкой, не используя агрессивные химические средства. Избегать перегрева — микроволновка должна работать не более 20–30 минут без перерыва, чтобы не перегружать магнетрон. #Интервью #микроволновка