🤩 Тушеные кабачки в сметанном соусе
🤩 Тушеные кабачки в сметанном соусе Ингредиенты: кабачки маленькие или цукини - 4 шт. сметана - 300 г чеснок - 3-4 зубчика желтки - 2 шт. паприка - 1 ч.л. базилик сушеный - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 3-4 ст.л. зелень 🔥Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кубиком, положите в глубокую миску 2. Добавьте паприку, базилик, перец, соль, оливковое масло. Тщательно перемешайте 3. Обжарьте на сильном огне, если любите кабачки плотной консистенции. Или обжарьте, затем добавьте 0,5 стакана бульона или воды и тушите под крышкой до нужной мягкости 4. Сметану смешайте с желтками, солью, перцем и измельченным чесноком. Залейте этим соусом кабачки и тушите, помешивая, до загустения 5. В конце добавьте измельченную зелень, перемешайте и снимите с огня Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🤩 Тушеные кабачки в сметанном соусе Ингредиенты: кабачки маленькие или цукини - 4 шт. сметана - 300 г чеснок - 3-4 зубчика желтки - 2 шт. паприка - 1 ч.л. базилик сушеный - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 3-4 ст.л. зелень 🔥Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кубиком, положите в глубокую миску 2. Добавьте паприку, базилик, перец, соль, оливковое масло. Тщательно перемешайте 3. Обжарьте на сильном огне, если любите кабачки плотной консистенции. Или обжарьте, затем добавьте 0,5 стакана бульона или воды и тушите под крышкой до нужной мягкости 4. Сметану смешайте с желтками, солью, перцем и измельченным чесноком. Залейте этим соусом кабачки и тушите, помешивая, до загустения 5. В конце добавьте измельченную зелень, перемешайте и снимите с огня Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru