Фисташковый чизкейк с брауни🍰

Этот десерт из разряда ‘невозможновкусно’🤤😭 Насыщенный вкус фисташки в сочетание с ярким брауни..Нежная текстура, как крем, но с плотным основанием и карамельной корочкой😍 Этот чизкейк мой самый любимый! Всё! На форму 20 см: Брауни Масло сливочное - 85 гр Шоколад - 100 гр Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Коричневый сахар - 30 гр Мука - 80 гр Какао - 20 Чизкейк Сыр творожный - 400 гр Яйцо - 3 шт Фисташковая паста - 100 гр Сахар - 60 гр Сливки 33% - 280 гр Мука - 20 гр Для брауни растопить масло (я делаю в микроволновке импульсами по 15 секунд). Добавить сахар, яйца, и перемешать. Ввести растопленный шоколад, муку и какао. Форму застелить пергаментом и вылить туда тесто для брауни. Пока готовим чизкейк, форму убираем в холодильник. Для чизкейка мы просто все ингредиенты смешиваем венчиком, миксером, блендером - чем удобно. Добиваемся гладкой, жидкой консистенции и выливаем поверх нашего брауни. В разогретую до 180 градусов духовку ставим наш чизкейк и выпекаем 25 минут. Затем повышаем температуру до 230 и печем ещё 7 минут. Внимание на видео, я там показала, как трясётся чизкейк после духовки. Он не должен полностью застыть, иначе он у вас перепечется и не получится задуманное)) Оставляем его остывать прямо в форме при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник в форме на 5-6 часов. Готово! Очень осторожно! Я случайно съела половину чизкейка на завтрак)))) 🐷 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Приятного аппетита🤍 Будете готовить? Отмечайте меня❤️ #brownie #cheesecake #чизкейкбрауни #брауни #чизкейк #рецепты_alvasileva #фисташковыйчизкейк #фисташка #pistachio