Курица с грибами и картошкой

Курица - 1 тушка, около 1500 г приправа для курицы - 1 пачка готовой кефир - 1 стакан картофель - 10 шт. шампиньоны - 250 г соевый соус - 2 стол. ложки для поливки подсолнечное масло для поливки. Маринад: 1 небольшая луковица соль и перец по вкусу паприка - 1 чай. ложка. Буду очень благодарна за ваши отзывы и КОНСТРУКТИВНУЮ критику. Спасибо.