Конвертики с сыром и яйцом

Горячий завтрак или перекус - с заботой о фигуре! Как же вкусно, а как тянется сыр, объеденье...ммм Очень вкусные конвертики с сырой и яйцом! Вареные яйца 4 шт., сыр 100 гр. натираем на терке, зелень(укроп или зеленый лук) мелко режем. Добавляем в миску тертые яйца, сыр, сметану 10-20% - 2 ст.л., зелень, соль, перец и все перемешиваем. Выкладываем на лаваш, сворачиваем, и окунаем в слегка взбитое яйцо (1 шт.). Обжариваем на среднем огне на раст.масле или без по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово! Приятного аппетита!