Как проверить продукты питания на наличие скрытых сахаров?😲

ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ. Бесплатное руководство ⏰ https://online.drberg.ru/if Как проверить продукты питания и БАДы на скрытые сахара, скрытые углеводы, в частности мальтодекстрин? Что такое мальтодекстрин? Почему состав продуктов часто может быть неинформативен и скрывать информацию о наличии мальтодекстрина в продуктах? Чем опасен мальтодекстрин? _____ Концентрат СОКА ВИТГРАССА в порошке 💊 http://drberg.eu/produkciya/24-vitgrass-koncentrat-soka.html?utm_source=youtube&utm_medium=opisanie&utm_campaign=video1543 Связаться в МАКС 👉 https://link.drberg.ru/drbergmax Читайте полезные статьи в блоге 📃 https://drberg.ru/blog КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 https://drberg.ru/menu Книга Доктора Берга 📗 https://drberg.ru/book Курсы Доктора Берга 🧑🎓 https://drberg.ru/dr-berg-courses Пройти ТЕСТ на ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 https://test.drberg.ru/ Кто такой Доктор Берг 👨⚕️ 👉 https://drberg.ru/o-doktore _____ 0:00 - мальтодекстрин в продуктах; 0:25 - тест на наличие скрытых углеводов; 4:20 - подробнее про мальтодекстрин. Простой научный метод, с помощью которого можно легко и самостоятельно определить наличие скрытых сахаров, крахмалов, углеводов (в частности мальтодекстрина) в продуктах питания и в БАДах, - это капнуть на них немного йода. Если смешать йод с крахмалом, он станет синим. Если взять обычную воду и добавить пару капель йода, то цвет останется золотисто-желтым. Если добавить мальтодекстрин в воду, перемешать и затем добавить йод, то раствор станет синим или фиолетовым. Так можно выявить скрытые крахмалы и углеводы в БАДах и продуктах питания. Но имейте в виду, что йод еще реагирует на хлорофилл и инулин. Главный крахмал, который добавляют в очень многие продукты, - мальтодекстрин. Его используют как наполнитель, загуститель, для придания текстуры продуктам, для увеличения сроков хранения. На этикетке продукта мальтодекстрин можно указывать как углевод, а не как сахар, хотя он действует как сахар. Попадая в кровь, он вызывает сильный скачок сахара в крови и сильно повышает уровень инсулина. Есть лазейка, благодаря которой можно добавить мальтодекстрин в продукт, но написать, что тот без мальтодекстрина. Если его содержание составляет 0,5 грамма на порцию, то его можно не указывать на этикетке. _____ Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - https://youtu.be/4p3SqQn9izs Опубликован 21 апреля 2023 года ℹ️ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ: 1) https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/maltodextrin#:~:text=Maltodextrin%20has%20a%20high%20glycemic,advice%20of%20a%20healthcare%20practitioner ВКОНТАКТЕ https://vk.com/dr.berg ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/drberg ❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте. #мальтодекстрин #скрытыйСахар #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета