Маковый рулет
Маковый рулет Ингредиенты 👇👇👇👇👇 Опара: 🥯молоко - 250 мл 🥯сухие дрожжи - 7 гр 🥯сахар - 1 ст.л Тесто: 🥯сахар - 120 гр 🥯яйцо + 1 белок от яйца 🥯щепотка соли 🥯мука - +/- 600 гр 🥯сливочное масло или маргарин - 80 гр Начинка: 🥯мак - 200 гр 🥯сахар - 50 гр 🥯молоко - 120 мл 🥯мед - 50 гр 🥯сливочное масло - 20 гр Для смазывания: 🥯масло - 50 гр 🥯желток + 1 ст.л. молока #выпечка #рулет
Маковый рулет Ингредиенты 👇👇👇👇👇 Опара: 🥯молоко - 250 мл 🥯сухие дрожжи - 7 гр 🥯сахар - 1 ст.л Тесто: 🥯сахар - 120 гр 🥯яйцо + 1 белок от яйца 🥯щепотка соли 🥯мука - +/- 600 гр 🥯сливочное масло или маргарин - 80 гр Начинка: 🥯мак - 200 гр 🥯сахар - 50 гр 🥯молоко - 120 мл 🥯мед - 50 гр 🥯сливочное масло - 20 гр Для смазывания: 🥯масло - 50 гр 🥯желток + 1 ст.л. молока #выпечка #рулет