Невероятно вкусная закуска 😍

Ингредиенты: • свиное сердце - 350 гр • лук - 1-2 шт • петрушка - пучок • соль - 1/2 ч. л • сахар - 1/2 ч. л • перец черный молотый - по вкусу • уксус яблочный - 1 ст. л • подсолнечное масло - 2 ст. л • соевый соус - 2 ст. л