Так просто #рецепты #ссср #видеорецепт #детство #новыйгод #закуска #салат #реки #food #ideas #diy

НОВОГОДНИЙ ЖУЛЬЕН ⠀ Нам нужно: Грибы-350 гр Курица -150 гр Лук -1 шт Сливки 20%-33%-200 гр Сыр -100 гр ⠀ Для классического жульена нужны обычные шампиньоны. Нарезаем их кубиком и отправляем на сковороду на сильный огонь, чтобы они жарились а не тушились. Жарим 10 минут. Затем добавляем туда курицу и лук и жарим ещё 15 минут. Заливаем сливками и тушим под крышкой минут 5 – 10. ⠀ Выкладываем в тарталетки, сверху сыр и запекаем в духовке минут 10. Жюльен готов. Мне очень нравится идея запекать его в тарталетках – не надо возится с посудой и все сразу съедается