Рецепт дрожжевого сдобного теста на оливковом масле: воздушное, ароматное и универсальное

Почему мы до сих пор боимся добавлять оливковое масло в сладкое тесто? Давайте раз и навсегда забудем стереотипы! Я покажу, как приготовить невероятно воздушное, мягкое и ароматное дрожжевое тесто на оливковом масле extra virgin — оно подойдёт и для булочек к чаю, и для бургеров, и даже для пирогов! Секрет — не только в ингредиентах, но и в правильной расстойке. В видео — пошагово, без пропусков, чтобы у вас всё получилось с первого раза. ПРОДУКТЫ Молоко - 250 мл Дрожжи свежие - 6-7 г Соль - 6 г Сахар - 70 г Яйцо С1 - 1 шт. Масло оливковое - 50 мл Мука - 500 г Дополнительно: Масло оливковое для смазывания рук и поверхности - 1 ст.л. ------ 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/41691 ✅ Дрожжевое тесто (110 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/yeast-dough ✅ Выпечка из дрожжевого теста (1200 рецептов) https://www.iamcook.ru/event/baking/yeast-dough-baking 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка https://www.iamcook.ru/user/155464337 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ------ #тесто #выпечка #рецепт Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0