De Garde van Gert met Thierry Theys - Kabeljauw met garnalen

Bekijk hier het recept: http://njam.tv/recepten/kabeljauw-met-mini-courgettes-met-garnalen Gert Verhulst deelt de keuken vandaag met jonge chef Thierry Theys. Op het menu staat kabeljauw met verse garnalen. Die moeten wel eerst gepeld worden, en dat blijkt een fluitje van een cent voor de chef maar monnikenwerk voor Gert.