Нежнее, чем запеканка! Картофельные кексы с фаршем и сырной шапкой – запекаем в духовке

Картофельные кексы – это необычно, сытно и очень вкусно! Нежное картофельное пюре с яичными желтками, внутри – сочная говяжья начинка, а сверху – румяная шапка из взбитых белков и расплавленного сыра. Запекается всё в духовке, без лишнего масла. Почему стоит приготовить: Обычная картошка и фарш превращаются в эффектное порционное блюдо – идеально для ужина или праздничного стола. Взбитые белки делают верхушку кекса лёгкой, почти суфлейной, а сыр добавляет золотистую корочку. Готовить просто: отварили картофель, смешали с желтками, потушили начинку, собрали кексы в формочках – и в духовку. Порции: 4–6 На 100 г блюда: Белки – 9,0 Жиры – 5,5 Углеводы – 12,0 Ккал – 134 Ингредиенты: 1. Фарш говяжий – 300 г 2. Картофель – 700 г 3. Морковь – 100 г 4. Лук – 50 г 5. Яйца – 2 шт. 6. Сыр – 30 г 7. Зелень (петрушка) – 5 г 8. Соль по вкусу ОНЛАЙН СЕРВИС (ПРИЛОЖЕНИЕ) – КАБО ДИЕТА https://kabodiet.ru ОФИЦИАЛЬНЫЕ КНИЖНЫЕ МАГАЗИНЫ: https://igorkabo.ru/ https://ozon.ru/s/igor-kabo-895468 https://www.wildberries.ru/seller/447269 https://market.yandex.ru/cc/9NTaqe ИГОРЬ КАБО НА ЛИТРЕС: https://www.litres.ru/author/33915928 САЙТ: https://igor-kabo.ru/ ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ: https://www.youtube.com/igorkabo https://vk.com/igor_kabo https://dzen.ru/igorkabo https://home.strannik-j.org/u/igorkabo/ https://ok.ru/igorkabo https://max.ru/igorkabo https://t.me/i_kabo