опыты с детьми. Одуванчики

В чем же здесь секрет? Все дело в разном строении наружной и внутренней частей стебля одуванчика. Когда вода проникает во внутреннюю часть, клетки с тонкими стенками сильно разбухают, и полоски цветоноса сворачиваются, отчего становятся похожи на локоны.