Летний сыроедческий борщ. Максимум пользы и витаминов в одной тарелке!

Кто сказал, что на сыроедении приходится скучать по традиционным вкусам? Наоборот, их просто переосмысливают! Сыроедческий борщ — это настоящий хит, приготовленный исключительно из свежих, «живых» ингредиентов. Он получается невероятно вкусным и подается с нежной сметаной из семечек и капелькой ароматного оливкового масла. Такой супчик идеален как в холодном виде, так и слегка подогретым (сыроеды не нагревают еду выше 40°C, чтобы сохранить пользу). Лично я обожаю готовить его летом, и для этого совсем не обязательно быть строгим сыроедом — просто попробуйте, вам точно понравится! ПРОДУКТЫ Свекла - 2 шт. (380 г) Капуста - 280 г Морковь - 1 шт. (100 г) Авокадо - 2 шт. (300 г) Апельсин - 1 шт. (450 г) Помидоры черри - 250 г Перец болгарский - 0,5 шт. (100 г) Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок - 2 зубка Асафетида - 0,5 ч.л. (по желанию) Укроп - 15 г Вода - 1-1,5 л * Использовался блендер PHILIPS мощностью 700 Вт 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/18747 ✅ 60 рецептов летних супов от Аймкук https://www.iamcook.ru/theme/summer-soups ✅ Сыроедение, 250 рецептов https://www.iamcook.ru/section/27486 👩🏻 Автор рецета - Velement https://www.iamcook.ru/user/5164 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #суп #сыроедение #летнийсуп Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0