Домашние котлеты в грибном
🍄🟫 Домашние котлеты в грибном соусе #горячее #ужины #обеды Сочные котлеты становятся особенно нежными благодаря хлебу, размоченному в молоке, и мягкому вкусу обжаренного лука. А грибной соус делает блюдо полноценным: шампиньоны дают аромат и текстуру, сливочное масло с мукой создают бархатную основу, а молоко и щепотка мускатного ореха собирают всё в единый насыщенный вкус. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 400 г. • лук – 1 шт. • хлеб белый – 50 г. • молоко – 100 мл. • яйцо – 1 шт. Соус: • шампиньоны – 250 г. • чеснок – 1 зубчик • масло сливочное – 30 г. • мука – 1 ст. л. • молоко – 300 мл. • мускатный орех • перец чёрный молотый
🍄🟫 Домашние котлеты в грибном соусе #горячее #ужины #обеды Сочные котлеты становятся особенно нежными благодаря хлебу, размоченному в молоке, и мягкому вкусу обжаренного лука. А грибной соус делает блюдо полноценным: шампиньоны дают аромат и текстуру, сливочное масло с мукой создают бархатную основу, а молоко и щепотка мускатного ореха собирают всё в единый насыщенный вкус. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 400 г. • лук – 1 шт. • хлеб белый – 50 г. • молоко – 100 мл. • яйцо – 1 шт. Соус: • шампиньоны – 250 г. • чеснок – 1 зубчик • масло сливочное – 30 г. • мука – 1 ст. л. • молоко – 300 мл. • мускатный орех • перец чёрный молотый