Куриные бедра в медово-соевом соусе
Вам понадобится: • Куриные бедра - 1 кг • Мед - 2 ст.л • Чеснок - 5 зубчиков • Кетчуп - 3 ст.л • Соевый соус - 60 мл • Масло растительное - 2 ст. л. • Масло сливочное - 30 гр • Кунжут - 1 ст. л. (по желанию) Для этого блюда идеально использовать сковороду, пригодную для запекания в духовке. Бедра выложите в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на среднем огне до легкой золотистости 2-3 минуты. Поджаренные бедра достаньте, а в сковороду влейте мед, соевый соус, кетчуп, сливочное масло и измельчённый чеснок. Хорошенько перемешайте и прогрейте на слабом огне. Затем верните курицу в сковороду, хорошенько обмажьте кусочки в соусе и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 С. Если подобной сковороды нет - переложите курицу в форму для запекания и перемешайте с соусом. Перед подачей можно посыпать кунжутом. Сохрани в закладки, а то потеряешь!
Вам понадобится: • Куриные бедра - 1 кг • Мед - 2 ст.л • Чеснок - 5 зубчиков • Кетчуп - 3 ст.л • Соевый соус - 60 мл • Масло растительное - 2 ст. л. • Масло сливочное - 30 гр • Кунжут - 1 ст. л. (по желанию) Для этого блюда идеально использовать сковороду, пригодную для запекания в духовке. Бедра выложите в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на среднем огне до легкой золотистости 2-3 минуты. Поджаренные бедра достаньте, а в сковороду влейте мед, соевый соус, кетчуп, сливочное масло и измельчённый чеснок. Хорошенько перемешайте и прогрейте на слабом огне. Затем верните курицу в сковороду, хорошенько обмажьте кусочки в соусе и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 С. Если подобной сковороды нет - переложите курицу в форму для запекания и перемешайте с соусом. Перед подачей можно посыпать кунжутом. Сохрани в закладки, а то потеряешь!