Сало в банке. Мокрый посол

Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974\ Рецепт Грудинка -1, 2 кг. Рассол- Саль - 4 столовые ложки с горкой Чеснок 1, 5 головки Лист лавровый 4-6 шт. Черный перец горошком - 5-6 горошин Душистый перец горошком -7-9 горошин Фенхель - 0,5 ч. ложки Кориандр - 5-6 горошин Гвоздика - 4 шт. Приправа для сало