Лучший ротбер для кулинарии! Разделка рыбы Индиот Рокфиш (Кинки) с шеф-поваром Джошуа

В этом видео вы увидите один из самых вкусных видов ротберов — Idiot Rockfish, известный в Японии как «Кинки», высоко ценимый за насыщенный вкус и нежную текстуру. Шеф-повар Джошуа Рошан шаг за шагом показывает, как правильно разделывать эту рыбу, и объясняет, почему её мясо считается одним из лучших среди всех видов рокфишей. Вы узнаете: ✔️ Как подготовить Idiot Rockfish перед разделкой ✔️ Технику шеф-повара по удалению головы и позвоночника ✔️ Как получить чистые филе с минимальными потерями ✔️ Почему Кинки считается одним из самых вкусных видов рокфиша ✔️ Советы по приготовлению филе рокфиша дома Idiot Rockfish отличается плотным, сладким и очень насыщенным вкусом. Это идеальная рыба для жарки, запекания, приготовления на пару или даже блюд в стиле сашими. Точная техника шеф-повара помогает получить максимум качества от этой премиальной рыбы. 👉 Хотите попробовать сами? Заказывайте премиальные виды рокфиша и другую дикую морепродукцию на GlobalSeafoods.com