Ездили в гости! Заходили в Магнит! Приготовила вкуснейшую галету с вишнями! К чаю прям очень вкусно)

🙏Большое спасибо за финансовую поддержку на лечение коленей! Т- Банк 2200 7008 2825 3764 Нам понадобится: 1. Маргарин "Пышка" - 1 пачка 200 грамм (я использую только этот маргарин) 2. Мука - 350-400г 3. Яйца - 1шт. 4. Сахар - 80-100г в тесто (кто как любит, мы любим послаще) + 1,5 ст. л. для вишнёвой начинки 5. Вишня - 300г (без косточек) 6. Кукурузный крахмал - 1ч. л. в вишнёвую начинку + 1ч. л. присыпать тесто - Маргарин достаём из холодильника заранее и доводим до мягкости. - Затем кладём маргарин в глубокую чашу, добавляем туда же 350-400г просеянной муки и перетираем маргарин с мукой в мелкую крошку. - 1 яйцо и 100г сахара взбиваем. - Затем эту смесь добавляем в нашу крошку и вымешиваем тесто до образования однородной и пластичной массы. - После того, как вымесили тесто нужно его положить в пакет или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно на 30 минут, но лучше на 1 час). - Пока тесто в холодильнике делаем вишнёвую начинку. - Варим 300г вишни пока она не закипит, затем добавляем 1,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. кукурузного крахмала, перемешиваем и варим пока начинка немного не загустеет. Затем перекладываем её в небольшую мисочку и остужаем. - Через 1 час смазываем пергамент растительным маслом, выкладываем на него наше тесто из холодильника и раскатываем в лепёшку, присыпаем сверху крахмалом, который будет впитывать сок вишнёвой начинки при выпечке. - Теперь выкладываем начинку. - Заворачиваем края теста к центру. Формируем галету. - Отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Галета с вишнями готова! Даём ей немного остыть. Можно присыпать сахарной пудрой, но я этого не делала. Подаём к столу!!! Приятного Вам чаепития, друзья!🍒🍒🍒