Вебинар: Влияние качества мойки инъектора на качество продукции

Кому это будет интересно? ✔ Технологам (мясо, рыба) ✔ Специалистам по качеству ✔ Специалистам по санитарии Что мы рассмотрим? ✔ Влияние мойки и дезинфекции инъектора на: качество выпускаемого продукта, сохранность оборудования, эффективность использование рабочего времени Какую пользу и навыки вы получите? ✔ Узнаете какие МДС использовать для мойки и дезинфекции инъектора ✔ Узнаете оптимальную технологию мойки и дезинфекции ✔ Узнаете какие проблемы возникают при отсутствии эффективной программы мойки.