Вкуснейшее тесто для жареных пирожков и беляшей (Чудо какое воздушное!)
Очень ПРОСТО и БЫСТРО! Я раскрою ВСЕ СЕКРЕТЫ хорошего воздушного дрожжевого теста для жарки пирожков и беляшей. Рецепт под видео! Друзья! Ставьте лайк, если рецепт понравился, и сохраняйте себе, чтобы не искать заново. А в комментариях подскажите: какое блюдо приготовить следующим? Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - 480 гр. (3 стакана) Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Вода - 300 мл. Масло растительное - 50 гр. Как сделать тесто для жареных пирожков: 1 Приготовить опару: в чашке смешать дрожжи, сахар, соль, муку (примерно 5 ст. л.), теплую воду (от горячей воды дрожжи погибнут). Накрыть чашку салфеткой и оставить в теплом месте минут на 20-30, опара увеличится в объеме и покроется пузырьками. 2 Когда опара подойдет, добавить растительное масло и оставшуюся муку (муку всегда просеиваем), перемешать и замесить тесто. Тесто для жарки пирожков не должно быть слишком крутым, тесто будет мягким и немного липнуть к рукам. 3 Чистую чашку смазать растительным маслом, тесто сформировать в шар, положить в чашку, накрыть пленкой и поставить в тёплое место, примерно на 1 час, для подъема. 4 Дрожжевое тесто готово! Можно переходить к приготовлению и жарке пирожков и беляшей. Готовьте с удовольствием и у Вас всё получится! Приятного аппетита! #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
Название:
Вкуснейшее тесто для жареных пирожков и беляшей (Чудо какое воздушное!)
Категория:
Еда