Как приготовить яркий БОРЩ? Показываю рецепт, делюсь секретами правильного приготовления

В нашей семье борщ, который мы варим раз в две недели, давно стал главным блюдом, хотя классическую свеклу я добавляю не всегда. Вместо этого я обязательно кладу вареные яйца и чередую мясную основу от говядины до постной фасоли. Главное для мужа — чтобы суп получился густым, наваристым, без лишних приправ, а капуста сохранила легкий хруст, и я с радостью подстраиваюсь под его вкусы. ПРОДУКТЫ Домашняя курица – 600 г Капуста - 1/2 кочана Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 3-4 шт. Картофель – 5-7 шт. Томатный сок – 200 мл Чеснок – 2 зубчика Сало – 50 г Растительное масло – 2 ст.л. Лавровый лист – 2-3 шт. Укроп, петрушка – по 3 веточки Соль, молотый душистый перец – по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/11809 ✅ Еще 175 рецептов Борща от Аймкук https://www.iamcook.ru/showsubsection/borsch ✅ 716 разных рецептов со свеклой https://www.iamcook.ru/ingredients/beet 👩🏻 Автор рецепта - Ксюша https://www.iamcook.ru/user/10885 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #борщ #суп #обед Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0