🍓 Торт «ВАНИЛЬНО-ЯГОДНОЕ ЧУДО»: Уходит Первым Со Стола! С кремом «МОРОЖЕНОЕ» и песочными коржами ✨
Сегодня у нас торт, который пахнет детством и тает во рту... Представьте: песочные коржи, как из любимого курабье, ягодная прослойка на пектине и нежнейший крем со вкусом мороженого! Это десерт, в который хочется влюбиться с первого кусочка 💖 📢 Если Вы впервые у меня — не забудьте подписаться! 🎀 А если давно со мной — спасибо, что готовите вместе со мной и поддерживаете мой канал! 🤍 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ ТОРТА: 🌿 КРЕМ ДЛЯ ТОРТА: 🔸 Сливки 33–35% — 400 г 🔸 Белый шоколад — 270 г 🔸 Глюкозный сироп* — 30 г 🔸 Ванилин, ванильный сахар или экстракт *Глюкозный сироп можно заменить инвертным сиропом https://home.strannik-j.org/video/fbf327d672b28bbfdcddf878d386f643/ Можно исключить из рецепта — сироп не дает крему быстро перебиться и немного продлевает срок хранения. 🍓 ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА 🔸 Брусника — 300 г 🔸 Клубника — 150 г 🔸 Сахар (1) — 30 г 🔸 Сахар (2) — 90 г 🔸 Пектин цитрусовый или яблочный — 15 г 📌 Можно заменить на любые ягоды или готовое ягодное пюре. 🥮 ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ 🔸 Сливочное масло — 400 г 🔸 Сахарная пудра — 160 г 🔸 Яичные желтки — 4 шт 🔸 Пшеничная мука в/с (10,3 г белка на 100 г) — 600 г 🔸 Разрыхлитель — 15 г 🔸 Соль — 2 г 📏 Выход: 6 коржей d26 см 🎀 ДЕКОР К ПАСХЕ 📺 Смотрите здесь: https://home.strannik-j.org/video/d5d6b6baaca0b0143e051becb7ed5337/ 🎂 Вес готового торта — 2200 г 📌 Таблица пересчёта ингредиентов под любую форму: https://dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx 🔗 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОИ ПЛОЩАДКИ: 📺 Rutube: https://home.strannik-j.org/u/hochutort 📣 Telegram: https://t.me/hochutort ✍️ Дзен (статьи): https://zen.yandex.ru/hochutort 🌐 YouTube: https://www.youtube.com/@hochutort 💙 VK: https://vk.com/vk.hochutort 💛 OK: https://ok.ru/hochutort 💌 Если Вам понравилось видео — поставьте лайк, напишите комментарий и поделитесь этим рецептом с подругами! 📎 ПОЛЕЗНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🔸 Пасхальный декор — https://home.strannik-j.org/video/d5d6b6baaca0b0143e051becb7ed5337/ 🔸 Пасхальные рецепты — https://home.strannik-j.org/plst/883200 🍰 Все рецепты тортов 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316262 🎂 Бисквиты и коржи 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316265 🧁 Кремы для тортов 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316266 ванильно-ягодный торт, песочные коржи, крем со вкусом мороженого, рецепт торта, пасхальный торт, ягодная прослойка на пектине, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт, как приготовить торт, праздничный торт, домашний торт #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт ______________________________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 🔗 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ______________________________ 🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner 🔗 https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb
Сегодня у нас торт, который пахнет детством и тает во рту... Представьте: песочные коржи, как из любимого курабье, ягодная прослойка на пектине и нежнейший крем со вкусом мороженого! Это десерт, в который хочется влюбиться с первого кусочка 💖 📢 Если Вы впервые у меня — не забудьте подписаться! 🎀 А если давно со мной — спасибо, что готовите вместе со мной и поддерживаете мой канал! 🤍 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ ТОРТА: 🌿 КРЕМ ДЛЯ ТОРТА: 🔸 Сливки 33–35% — 400 г 🔸 Белый шоколад — 270 г 🔸 Глюкозный сироп* — 30 г 🔸 Ванилин, ванильный сахар или экстракт *Глюкозный сироп можно заменить инвертным сиропом https://home.strannik-j.org/video/fbf327d672b28bbfdcddf878d386f643/ Можно исключить из рецепта — сироп не дает крему быстро перебиться и немного продлевает срок хранения. 🍓 ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА 🔸 Брусника — 300 г 🔸 Клубника — 150 г 🔸 Сахар (1) — 30 г 🔸 Сахар (2) — 90 г 🔸 Пектин цитрусовый или яблочный — 15 г 📌 Можно заменить на любые ягоды или готовое ягодное пюре. 🥮 ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ 🔸 Сливочное масло — 400 г 🔸 Сахарная пудра — 160 г 🔸 Яичные желтки — 4 шт 🔸 Пшеничная мука в/с (10,3 г белка на 100 г) — 600 г 🔸 Разрыхлитель — 15 г 🔸 Соль — 2 г 📏 Выход: 6 коржей d26 см 🎀 ДЕКОР К ПАСХЕ 📺 Смотрите здесь: https://home.strannik-j.org/video/d5d6b6baaca0b0143e051becb7ed5337/ 🎂 Вес готового торта — 2200 г 📌 Таблица пересчёта ингредиентов под любую форму: https://dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx 🔗 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОИ ПЛОЩАДКИ: 📺 Rutube: https://home.strannik-j.org/u/hochutort 📣 Telegram: https://t.me/hochutort ✍️ Дзен (статьи): https://zen.yandex.ru/hochutort 🌐 YouTube: https://www.youtube.com/@hochutort 💙 VK: https://vk.com/vk.hochutort 💛 OK: https://ok.ru/hochutort 💌 Если Вам понравилось видео — поставьте лайк, напишите комментарий и поделитесь этим рецептом с подругами! 📎 ПОЛЕЗНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🔸 Пасхальный декор — https://home.strannik-j.org/video/d5d6b6baaca0b0143e051becb7ed5337/ 🔸 Пасхальные рецепты — https://home.strannik-j.org/plst/883200 🍰 Все рецепты тортов 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316262 🎂 Бисквиты и коржи 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316265 🧁 Кремы для тортов 👉 https://home.strannik-j.org/plst/316266 ванильно-ягодный торт, песочные коржи, крем со вкусом мороженого, рецепт торта, пасхальный торт, ягодная прослойка на пектине, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт, как приготовить торт, праздничный торт, домашний торт #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт ______________________________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 🔗 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ______________________________ 🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner 🔗 https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb