Грузинская кухня: Чахохбили

Спонсор выпуска: http://promo.ru.kotanyi.com/ Production Music courtesy of Epidemic Sound! https://vk.com/grillkov http://goo.gl/nIoljT Live! https://www.instagram.com/grillkov/ Ингредиенты: Голень – 900гр. Помидор – 500гр. Лук – 3шт. Чеснок – 4зуб. Перец Чили – 1шт. Сливочное масло – 70гр. Сахар – 1-2 щепотки. Аджика – 1ст.л. Чабер – 1/3ч.л. Сельдерей – 1\3ч.л. Петрушка – 1\3ч.л. Базилик – 1\3ч.л. Хмели-сунели – 0,5ч.л. Соль, Перец – по вкусу Кинза (свежая) – по вкусу