Любимые лепешки моего мужа #рецепты #пп #готовимвкусно #food #ппизож #видеорецепт #еда #кавказ #idea

ЛЕПЕШКИ ЛАМАДЖО ⠀ Это любимые лепешки моего мужа. Я тоже все такое очень люблю ⠀ Сохраняйте рецепт и скорее готовьте. ⠀ Нам нужно: Лаваш круглый Фарш -400 гр Перец сладкий -50 гр Лук -50 гр Кинза, петрушка побольше Перец молотый-1/2 ч л Паприка -1/2 ч л Соль -1/2 ч л ⠀ Соус: Сметана -100 гр Кинза, петрушка по вкусу Соль по вкусу Чеснок -1/2 ч л ⠀ Перец и лук режем очень мелко. Доьавляем специи, зелень и фарш. Хорошо перемешиваем, немного отбиваем. Формируем шарики, кладем на лепешки и разравниваем тонким слоем. ⠀ Выкладываем на сковороду фаршем вниз. Обжариваем на среднем огне 1,5-2 минутки, смазывая края водой, чтобы они не сохли. Переворачиваем и держим еще секунд 30. ⠀ Для соуса смешиваем сметану, зелень, сушеный чеснок и соль по вкусу. Примерно 1/3 ч л. ⠀ Лепешки вкусные и сразу и на второй день как вам рецепт? Будете готовить?