Майонез из ДНР
Майонез из ДНР / ностальгия В нашей семье очень редко появляется майонез. Будучи в гостях в ДНР (по привычке называю Украина) муж привёз этот майонез. Он был точно такой и 5 лет назад, и сейчас. Немного истории В 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. А дело было так… В ходе Семилетней войны (1756-1763), когда англичане оккупировали французские земли, в войсках герцога Ришелье возникла проблема с продовольствием. Из всех продуктов остались только растительное масло, яйца и лимоны. Повар решил смешать эти ингредиенты, в результате чего получился на редкость вкусный соус, который назвали «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города Маон, где все это происходило, — «Mahon».
Майонез из ДНР / ностальгия В нашей семье очень редко появляется майонез. Будучи в гостях в ДНР (по привычке называю Украина) муж привёз этот майонез. Он был точно такой и 5 лет назад, и сейчас. Немного истории В 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. А дело было так… В ходе Семилетней войны (1756-1763), когда англичане оккупировали французские земли, в войсках герцога Ришелье возникла проблема с продовольствием. Из всех продуктов остались только растительное масло, яйца и лимоны. Повар решил смешать эти ингредиенты, в результате чего получился на редкость вкусный соус, который назвали «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города Маон, где все это происходило, — «Mahon».