Есть в Самаре. Севиче, осётр с соусом Бер блан и вителло тоннато | Часть 1

Культура волжского региона настолько широка, что здесь можно встретить самые удивительные гастрономические сочетания: и азиатское направление, и итальянское, и даже...латиноамериканское. Не просто так Самара манит гурманов со всей России! О том, какое блюдо получится, если следовать средневековым европейским рецептам, и почему огурцы лучше мариновать с виски, мы рассказываем в первом выпуске шоу "Есть в России" из Самары.