Форель в сливочном соусе с икрой 🔥
Лодочки с форелью в сливочном соусе с икрой 🥰👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Форель - 3 стейка Картофель - 300 г Цветная капуста - 150 г Укроп - небольшой пучок Сливочное масло - 25 г Оливковое масло - 2 ст л Соль/перец - по вкусу Для соуса: Сливочное масло - 50 г Мука - 1 ст л Сливки 20% - 200 мл Икра - 2 ч л Приготовление: Картофель режем на кубики, цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде. По готовности добавляем сливочное масло и мелко нарезанный укроп. В лодочку из пергамента выкладываем отварной картофель с цветной капустой. Сверху кладки форель приправленную специями и оливковым маслом. Запекаем в аэрогриле на режиме «рыба» 20-25 мин при 180°. Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем сливки и доводим до загустения. Добавляем икру. Приготовленную рыбу поливаем соусом и подаем к столу. Наслаждайтесь 💋
Лодочки с форелью в сливочном соусе с икрой 🥰👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Форель - 3 стейка Картофель - 300 г Цветная капуста - 150 г Укроп - небольшой пучок Сливочное масло - 25 г Оливковое масло - 2 ст л Соль/перец - по вкусу Для соуса: Сливочное масло - 50 г Мука - 1 ст л Сливки 20% - 200 мл Икра - 2 ч л Приготовление: Картофель режем на кубики, цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде. По готовности добавляем сливочное масло и мелко нарезанный укроп. В лодочку из пергамента выкладываем отварной картофель с цветной капустой. Сверху кладки форель приправленную специями и оливковым маслом. Запекаем в аэрогриле на режиме «рыба» 20-25 мин при 180°. Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем сливки и доводим до загустения. Добавляем икру. Приготовленную рыбу поливаем соусом и подаем к столу. Наслаждайтесь 💋
