ШУРПА

Прекрасное блюдо - ШУРПА! Традиционная еда тюркских народов известная еще со времен кочевников. Вкус и аромат этого древнейшего супа не оставит равнодушным ни кого. Традиционно шурпу связывают с узбекской кухней, но ее готовят и на Кавказе, в Средней Азии и Арабских странах, а также в Турции. В этом блоге я постарался поэтапно показать и рассказать как приготовить шурпу дома на кухне) Наслаждайтесь!