Суп "Уха" из трёх видов рыб в автоклаве

Доброго времени суток мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня я с Вами приготовлю суп "Уха" из трёх видов рыб(Форель, Судак и Кижуч) в АВТОКЛАВЕ Вейн. для начала приготовим бульон и отделим мясо от кости. затем раскладываем мясо и овощи по банкам и заливаем бульоном. загружаем в автоклав и готовим под давлением 25 минут при 120 градусах Цельсия. Остужаем автоклав и достаем банки