Свиная корейка с ребрами в духовке. За уши не оттащишь!

Очень нежная, мягкая, а главное сочная свиная корейка с ребрами. Сегодня хочу приготовить невероятно вкусное блюдо из свинины. Принцип его приготовления прост , мясо надо замариновать в солевом растворе, затем запечь в духовке. И вы получаете невероятно сочный свиной карбонад , а ребрышки добавляют неповторимый вкус этому мясу.