Сало по - Волгоградски (сухой посол)

Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974 Рецепт: Соль -2 кг Чеснок - 1 большая головка Чеснок измельченный - 2 чайных ложки Уцхо-сунели - 2 чайных ложки Паприка - 2 столовые ложки Орехово-чесночная приправа - 1 чайная ложка Сумах - 1 чайная ложка Красный острый перец - чайная ложка Остальные приправы по 1 столовой ложке: Имбирь Кунжут Куркума Базилик Черный перец Кориандр