Не гадайте, а измеряйте: точная температура печи для эклеров и печенья с Т8-25Х

В высокопроизводительных туннельных печах — где выпекают эклеры, печенье, булки и хлеб — даже небольшое отклонение температуры могут стоить тонн продукции. САХАРА Т8-25Х — российский термограф, который показывает реальный температурный профиль печи. Просто включите, подключите к ПК, запустите запись, закройте в термобокс — и отправьте в печь. Измерения идут автоматически. Результат — точный профиль, который позволяет настроить печь под ваш продукт, а не гадать, почему брак растёт. https://saharasmt.ru