Мясной рулет.
Список ингредиентов Ошеек свиной - 2.4 кг. Начинка: - лук репчатый - 2 шт. средние; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; зелень свежая - укроп, петрушка, кинза. Маринад: - паприка копченая - 2 ч. л.; чеснок сухой - 1 ч. л.; хмели-сунели - 1 ч. л.; перец черный - 0.5 ч. л.; масло растит. - 2 ст. л.; соль - по вкусу.
Список ингредиентов Ошеек свиной - 2.4 кг. Начинка: - лук репчатый - 2 шт. средние; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; зелень свежая - укроп, петрушка, кинза. Маринад: - паприка копченая - 2 ч. л.; чеснок сухой - 1 ч. л.; хмели-сунели - 1 ч. л.; перец черный - 0.5 ч. л.; масло растит. - 2 ст. л.; соль - по вкусу.