Жюльен в булочке (Не классический рецепт)

http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20% http://www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор https://vk.com/grillkov http://goo.gl/nIoljT Live! https://www.instagram.com/grillkov/ Periscope - http://www.periscope.tv/grillkov Ингредиенты: Булочки – 4шт. Лук -2шт. Шампиньоны – 200гр. Ветчина – 100гр. Сл. Масло – 50гр. Соль, перец – по вкусу Соус: Сл. Масло -30гр. Мука – 1ст.л. Молоко – 160мл. Соль, перец – по вкусу Мускатный орех – 1\3ч.л. Сыр – 70гр. Сметана – по вкусу