Это монгольское блюдо показывает как лучше сделать лапшу на дому, на охоте итд.

Скоро сам попробую так приготовить простейший но сытный ужин. Раньше скатывал тесто, и резал сырым. А надо было чуток прогреть на сковороде. :))