Маринованная капуста: хрустящая, полезная, пальчики оближешь! 5 минут вашего времени. Утром готово!
Маринованная капуста: хрустящая, полезная, пальчики оближешь! 5 минут вашего времени и наутро уже готово! 🧾Ингредиенты: ▫️1 кг капусты ▫️2 средние моркови (по желанию можно одну морковь заменить на перец или лук) ▫️1 ст.л соли ▫️70 г сахара ▫️50 мл 9% уксуса ▫️Перец горошком (смесь) 8-10 шт ▫️2 лавровых листа ▫️500 мл воды Приготовление: Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Поместите в глубокую стеклянную миску. Морковь натрите на терке, чтобы получились длинные тонкие ломтики. Добавьте к капусте. Аккуратно перемешайте. Мять не нужно. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите все до кипения. Как только вода закипит, снимите кастрюлю с плиты и сразу влейте уксус, хорошо перемешайте. Горячим маринадом залейте капусту с морковью, аккуратно перемешайте. Сверху накройте смесь тарелкой, которая помещается внутрь миски, и поставьте утяжелитель (банку с водой или небольшую кастрюлю). Оставьте все на ночь мариноваться в холодном месте. На утро хрустящая, ароматная и невероятно вкусная маринованная капуста готова! Приятного аппетита! #маринованнаякапуста #быстраязакуска #хрустящаякапуста #заготовки #квашенаякапуста #простаяеда #вкуснодома #закуска #постноеблюдо #салат #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11 С Вами была KateVill Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты!
Маринованная капуста: хрустящая, полезная, пальчики оближешь! 5 минут вашего времени и наутро уже готово! 🧾Ингредиенты: ▫️1 кг капусты ▫️2 средние моркови (по желанию можно одну морковь заменить на перец или лук) ▫️1 ст.л соли ▫️70 г сахара ▫️50 мл 9% уксуса ▫️Перец горошком (смесь) 8-10 шт ▫️2 лавровых листа ▫️500 мл воды Приготовление: Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Поместите в глубокую стеклянную миску. Морковь натрите на терке, чтобы получились длинные тонкие ломтики. Добавьте к капусте. Аккуратно перемешайте. Мять не нужно. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите все до кипения. Как только вода закипит, снимите кастрюлю с плиты и сразу влейте уксус, хорошо перемешайте. Горячим маринадом залейте капусту с морковью, аккуратно перемешайте. Сверху накройте смесь тарелкой, которая помещается внутрь миски, и поставьте утяжелитель (банку с водой или небольшую кастрюлю). Оставьте все на ночь мариноваться в холодном месте. На утро хрустящая, ароматная и невероятно вкусная маринованная капуста готова! Приятного аппетита! #маринованнаякапуста #быстраязакуска #хрустящаякапуста #заготовки #квашенаякапуста #простаяеда #вкуснодома #закуска #постноеблюдо #салат #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11 С Вами была KateVill Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты!