ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Очень вкусный РЕЦЕПТ. ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА, ШОКОЛАДНЫЕ ГНЁЗДА, САХАРНЫЕ ЯЙЦА

Мои видео не являются обучающими и несут в себе исключительно информационно-познавательный характер. Это канал о моей жизни, о моих увлечениях, о моей семье и работе. Ваш лайк, коммент и репост - это маленький вклад в развитие моего канала😉 Подписывайтесь на мой канал, жмите на колокольчик, что бы ни чего не пропустить! Рецепт этого кулича очень любит вся наша родня. Каждый год куличи по этому рецепту радуют моих родных и близких. Хочу поделиться и с вами этим рецептом. Пусть теперь он станет и вашим любимым)) СИРОП ДЛЯ ЗАЛИВКИ Вода - 150 мл Сахар - 150 мл Изюм, курага, орехи (на выбор) - 150-200г ОПАРА Молоко - 0.5 л Масло сливочное 82% - 125 г Сахар - 400 г Яйца крупные - 2 шт Желток крупных яиц - 2 шт Дрожжи - 50 г Мука - 0.500 г Ваниль ТЕСТО (к опаре) Мука - 0.700 г Масло подсолнечное - 2 стол. лож ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА Белок - 150 г Сахар - 300г ШОКОЛАДНЫЕ ГНЁЗДА Шоколад чёрный - 100 г Водка (очень холодная) — 200 мл САХАРНЫЕ ЯЙЦА Белок 1-го яйца (примерно 20-30г) Сахарная пудра - 200-400 г (зависит от веса белка) Лимонная кислота - щепотка (сок лимона - 5 капель) #кулич #пасхальныйкулич #пасхальнаявыпечка