Квашеная капуста без соли и с солью: чем отличаются? Без соли — натуральный источник лактобактерий, помогает восстановить микрофлору после антибиотиков и очисток, улучшает пищеварение и иммунитет. С солью — тоже полезна, но соль может снижать активность полезных бактерий. Для здоровья кишечника важно есть сырые овощи, зелень и злаки. Рецепт квашеной капусты без соли в описании.
