Правильная подготовка мяса лобстера — ключ к отличным блюдам из морепродуктов.

На этом этапе шеф Джошуа показывает, как аккуратно работать с готовым лобстером, правильно извлекать мясо и разделять хвостовую и клешневую части, сохраняя нежную текстуру и естественную сладость. Чистые срезы и бережное обращение имеют решающее значение — это подготавливает лобстера для закусок, пасты, блюд с маслом, салатов или изысканной подачи на тарелке. 🛒 Премиальный холодноводный лобстер доступен онлайн на GlobalSeafoods.com #LobsterMeat #PreparingLobster #SeafoodTechnique #ChefJoshua #LobsterCooking #LuxurySeafood #FreshSeafood #GlobalSeafoods