🔥ГОТОВИМ ТУРЕЦКИЙ ЛАХМАДЖУН!

Обожаю это блюдо! Недавно попалось на глаза видео одной женщины-блогера, она готовила начинку дома, а потом пошла в пекарню и ей там приготовили это блюдо, то есть, тесто как делать она не показала. Вообще, настоящий lahmacun делается в специальной печи. Но и без нее справимся😎 Я нашла это видео, тут все наглядно, несмотря на турецкий язык. Скажу про свой опыт. Сегодня я делала лахмаджун из пресного теста :горячая вода, мука и пару ложек подсолнечного масла. Это тесто я использую и для приготовления тонкого лаваша. Фарша у меня сегодня не было, приготовила начинку из тыквы с чесноком и луком, смешала ее с домашним майонезом, намазала на лепешку, сверху немного тертого сыра и в духовку. Результат мне понравился. С мясом будет вообще 🔥 В следующий раз попробую лахмаджун из дрожжевого теста и одну порцию протестирую на сковороде. Обязательно попробуйте приготовить! 😋 😊 Уважаемые гости и друзья канала! Если вам понравилось какое-то видео, не стесняйтесь подписываться, нажимать на лайк или оставлять комментарии😊 Таким образом у меня будет больше мотивации и я буду больше уделять времени наполнению канала контентом 🤝