Пирог "Чизбургер" из слоеного теста

Для начинки: мясной фарш (говяжий или другой) — 350 г; лук — 1 головка; огурцы маринованные — 150 г; сыр — 150 г; кетчуп или майонез— 5–6 ст. л. соль, перец — по вкусу; растительное масло (для жарки) — 2–3 ст. л..